2010年11月30日星期二

很重要....吃蝦的禁忌

蝦+橙汁 = 死

吃蝦的時候喝橙汁等於自殺

蝦 + 維生素C = 砒霜

女孩一夜暴斃臺灣

一名女孩突然無緣無故的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉,經過初步驗屍. 斷定為因砒霜中毒而死亡。 那砒霜從何而來?一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。教授仔細地察看了死者胃中取物,不到半個小時, 暴斃之謎便揭曉。教授說:「死者並非自殺,亦不是被殺,而是死於無知的『它殺』」大家莫名其妙。教授說:「砒霜是在死者腹內產生的。」死者生前每天也會服食「維他命C」,這完全沒有問題,問題出在 她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒有問題的,所以她在家吃了都沒有事,但死者卻同時服用了「維他命C」,問題就出在這!

美國芝加哥大學的研究員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。 這種物質食入體內,本身對身體並無毒害作用,但是,在服用「維生素C」之後,由於化學作用,使原來無毒的-五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五氧化砷),其化學式為(As2O5),轉變為有毒的三鉀砷 (即亞砷酸酐),又稱為三氧化二砷, 其化學式為(As2O3) ,這就是們俗稱的砒霜! 砒霜有原漿毒作用,能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血, 上皮細胞壞死,毛細血管擴張。 故中其毒而死者,常是七竅出血。所以;為慎重起見,在服用維生素C期間,應當忌食蝦類。

看完後;請不要吝嗇,轉寄給你的親朋好友,現在很多飲料都有維他命C。

2010年11月29日星期一

時代雜誌建議10大營養食品

番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。

世上有兩種水果不會長蟲

希望大家注意自己和家人健康, 看一下這個資料 健康生活
「世上有兩種水果不會長蟲」 世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨 2.香蕉

為什麼?連蟲都不敢靠近它,可見它有異於其他水果的地方?像我,這種水果都不能吃,吃下去肚子會漲漲不舒服,嚴重的話會拉肚子。

也就是說,體質上那個部位較不好,吃下這兩種水果就會有反應。等於是補強不補弱!

這是一個60歲的人告訴我的。所以你若這兩種水果吃下沒問題。就代表身體很健康,平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病,形成的原因。

為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是重要的。而營養均衡良好,且能預防癌症,而引起大家注意的就香蕉。

在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持健康的營養素,真是神奇的水果。香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐。

香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220比起來,大約只有一半以下的低卡路里。可當早餐、減肥食品。

在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑,來補充飲食不均衡的人越來越多了。

而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

2010年6月27日星期日

避免饮用新鲜甘蔗水 Avoid Drinking Fresh Sugar Cane Juice

健康报道 - 有关甘蔗饮料
Health News - About Sugar Cane Drinks

朋友的父亲替政府卫生检查工作, 是他把这项信息传开的。
他们的工作就是要检查小贩的卫生(包刮食物,环境卫生等等)。
他们发现甘蔗水是最不卫生的,它含有超标的细菌。
A friend whose father works for the government health inspection passed on his info.
Their job is to inspect all hawkers, their cooked food, their store hygiene, etc.
They found sugar cane juice has the highest content of bacteria
among all food. In fact, it has exceeded the set limit.

从此, 他们必须找出原因。
他们去了所有的甘蔗摊子查看小贩们怎么处理甘蔗,洗杯子与及整个过程。
可是查不出什么来。
Hence, these guys had to find out why.
They went round all sugar cane stores and watched the way the hawkers handled
their sugar cane, wash their glasses, their entire procedure.
But they couldn't find the problem.

有一天,他们逗留直到摊子收摊,结果发现骇人的事实。
One day, they stayed till closing time and discovered some shocking facts!

每当摊主在收摊后就会用洗洁剂来洗地板。
想想,其余的甘蔗多数是竖立的放在摊子旁边,它的下部肯定是接触到地面。
甘蔗是多孔的,可想而知,甘蔗就会吸收所有周边的水。
除了肥皂水,小贩们鞋底的污物,猫的尿尿等等,都会被吸收。
到了第二天,老板就会拿那些渣成水来卖。
Whenever, the hawkers closed their stores, they would wash the floor with detergent..
As we know, the remaining sugar canes will be placed at the back of the store,
vertically standing and as sugar canes are very porous, they tend to absorb whatever liquid around them.
Besides the soapy water, the dirt on hawkers' boots, cats' urine, etc, will all be absorbed??

看了这篇文章,每当我在小贩中心进食,我都会劝告我的朋友关于甘蔗水的事,我还会停止饮用我最爱的~甘蔗水。
Now, whenever I eat at a hawker centre, I would warn all my friends about this
and of course I stopped drinking my favorite sugar cane juice.

还有一个超爱喝甘蔗水的朋友,她怀孕了, 还时常喝甘蔗水。
有一天,她流产了,而且胎儿已经六、七个月。
当医生做尸检以找出胎死腹中的原因,医生发现有大量化学物质的痕迹亦出现在猫尿。
A friend, who loved sugar cane juice, was pregnant. She was always drinking sugar cane juice.
Anyway, one day she miscarried and the fetus was already like 6 or 7 months old.
When the doctors did an autopsy to find out why all of a sudden the fetus had died inside her.
They found traces of some chemical substance, which was found in cat urine...
Large traces of it.

当它不会对成人构成危害,但对婴孩却是有毒的。更何况胎儿?
While it would not be able to harm adults, it was extremely toxic to babies, what more a fetus?

所以他们尝试确定为何这些猫尿会出现在胎儿。
这意味着猫尿被母体吃进并消化了,不是吗?
他们得出的最逻辑结论就是小贩把甘蔗放在潮湿且肮脏的地板,而不可能假设杂散的猫尿尿在甘蔗上或其周围。
所以,下次你购买最爱的甘蔗水前,想清楚。。。
So they tried to determine how this cat urine thing could have ended up in the fetus.
This meant that it had to be digested by the mother, right?
And the only logical conclusion they could come up with was that since these sugar cane juice stall
holders just leave the canes lying around on the wet and dirty floor,
it would not be impossible to think that stray cats could have peed on those sugar canes or near those
sugar canes. So think carefully the next time you order that favorite sugar cane juice!

请转发给所有新马的朋友。
一起行动让这世界变得更好及安全,以迎接下一代的到来。。。
Please pass this on to everyone you know in S'pore & M'sia.
Let's take action to make this world a better & safer place for all of us & the generations to come..

2010年5月5日星期三

癌症喜歡找的人

癌症喜歡找的人→ 很重要哦!
對自己及身邊的親朋好友都 要多注意下列幾點喔!供您參考!

1. 過敏体質者:
美國科學家調查了近 4 萬人,發現對藥物或化學試劑等過敏的人,比 無過敏史者更易患癌。
如有過敏史的女性,罹患乳腺癌的危險比正常人高 30 %,
有過敏史的男性,罹患前列腺癌的機率比正常人高 41%。

2. 經常熬夜者:

雖然癌症的發病至今尚未弄清,但有一點睡眠不好是一個危險的因素。
因為癌細胞是在正常細胞裂變過程中發生突變而形成的,而 夜間又是細胞裂變最旺盛的時期,睡眠不好,人體很難控制細胞發生變化而成為癌細胞。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡,也會使更多的致癌物侵入體內。

3. 肥胖者:
哥倫比亞大學的研究資料顯示,肥胖女性發生結腸癌的危險性比一般女性高兩倍。
美國癌症中心報告,腰部以上特別肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者 4至 6倍。

4. 維他命缺乏者:
特別容易患癌,人體內保護性維生素低的人易患癌症。
如維生素A缺乏者罹患胃癌的危險增加 3.5 倍, 患其他癌的危險增加兩倍多;
維生素C缺乏者罹患膀胱癌、食道癌、腎上腺癌的危險增加兩倍;在 維生素E不足的人群中,唇 癌、口腔癌、咽癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、 肺癌等患病率均增高。

5. 膽固醇過低者:
膽固醇過高會引起冠狀動脈硬化或中風。
其實,膽固醇是人體內不可缺少的養分之一,也是抵抗疾病的生力軍,並非越低越好。
英國研究人員的報告稱,中老 年女性死亡的一個重要危險因素就是膽固醇過低。

6. 常飲高熱的濃茶者:
醫 學研究發現,經常飲用高溫( 80℃ 以上)茶水有可能燙傷食管,而茶中的鞣質可在損傷部位沉積,不斷刺激食管上皮細胞,使 之發生突變,而突變細胞大量增殖後即可變成癌組織。

7. 高血壓患者:
美國對 30 多萬名男子的臨床研究表明,高血壓病人的癌症罹患率和 死亡率為血壓正常者的兩倍多,並預言未來10 年的癌症死亡率可 能與血壓升高成正比。當然不是說高血壓直接導致癌症,而是兩病的發生有某些共同機制,如肥胖、嗜酒、吃鹽過多等既可促使血壓升高,也可誘發癌症。

8. 經常憋大小便者:
尿液中有一種可以致癌的物質,會侵害膀胱的肌肉纖維,促發癌變;故專家們主張每小時排尿一次。
大便有害物質多,如:硫化氫及其它致癌物,經常刺激腸粘膜會導致癌變。故防範之舉是每天定時排便。

9. 拒飲優酪乳者:
優 酪乳中含有高活性的乳酸菌和其它益菌,能減少人體對脂肪的吸收。
每天飲用酸牛奶,可增加人体免疫球蛋白的數量,使人體的免疫功能得以加強,從而降低癌病的發病率。

10. 偏肉食者:
過多的動物脂肪乃是誘發某些癌症的主要原因。美國哈佛大學專家發現,每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的女性,患腸癌的比例比那些每月只吃幾次肉者高出 2.5 倍。
日本人目前每天的脂肪攝取量比50年代增加了4倍,患癌者則不斷提高。
以下是醫學系研究所研究教授做出來的實驗報告,可信度百分之百。

已證實易產生致癌病毒的食物 : (惡物)
1.用烤的玉米不能吃,百分之百有毒 (肝癌)
2.過期的食物 (有 黴菌),含有黃菊毒素 (肝癌),一定要吃新鮮的食物,不要捨不得丟
3.香腸,熱狗都是致癌物
4.吃花枝,魷魚就不要吃紅蘿蔔 (在 胃裡中和會形成亞硝酸)
5.烤的,有焦的部份都要去掉,很毒
6.莖類的植物 (如馬鈴薯.....) 發芽就有毒

許多東西其實對身體有壞處,不能只顧吃,而忽略到這些....
要懂得選擇,不是有得吃就 好,因為現在的污染,致病因素太多了..
請大家在吃東西之前三思什麼是有益的食物....


(對 身體有益的食物,良物) :
1. 綠茶可多喝,可防癌
2. 養樂多可防胃癌,大腸癌
3. 大蒜證實可防癌,效果很好
4. 聖女小蕃茄可防癌

细胞的食物

无论您是需要减肥、改善皮肤、要强壮身体、或精力充沛,您的机体细胞均需要获得全面均衡的营养才能达到这些效果。细胞营养技术作为我们健康理念的基础,旨在达到这些特殊的目的。


什麽是细胞营养

当全身细胞获得了所需营养後,肌体就达到了最佳状态,从而新陈代谢得到改善,免疫系统得到增强。减重更方便快速、感觉更协调,精力更充沛,甚至连头发与皮肤也更有光泽,无论您想减去多少体重,体重控制计画从每个细胞开始支撑起全身的健康,所以使您得益更多。
随著人们生活水准的提高,大家对营养的概念也日趋加深了,很多人越来越重视身体的保养,他们会不断地给自己补充各种维生素和矿物质∶复合维生素是必不可少的,维生素C是必须要吃的,ρ胡萝卜素已是潮流所趋,每天不吃一点钙片怎麽行┅┅
那麽多种的维生素和矿物质,请问您有没有想过他们能不能被您的身体所吸收或是他们对您的身体到底有没有好处呢?
科学证明,细胞对营养素的要求是完整均衡的,一种营养素在被细胞吸收和利用时需要其他营养素的影响,也就是说∶第一,细胞需要各种各样的营养素(完整的) 而不是只有一种,第二,这许多营养素之间必须是互相平衡的(均衡的),而不是某种营养素补充得特别多,某种营养素远远少於其需要量。
比如∶我们都知道人体在吸收钙质的时候需要维生素D的帮助,可是大家是否知道钙的摄取量过大也会减少体内锰、镁、磷、锌及维生素C、维生素E的数量。如果您摄入的钙质过多而没有同时补充其他相关的维生素和矿物质,那麽,有两件糟糕的事情会发生∶
1.没有足够的维生素D,钙质无法被吸收,身体还需把过多的钙质排出体外。 2.这就是为什麽在我们的“钙+D” 的产品介绍上您会看到其主要成分除了钙和维生素D外,还含有维生素C,维生素E,葡萄糖酸锌,碳酸锰,和硬脂酸镁等原料。

不光是补钙有著这麽多的相与关系,其他大多数营养素之间都有著如此的关联,比如∶
• 维生素A得到维生素E的保护。维生素E防止维生素C的氧化。
• 维生素B群、D、E及钙、磷、锌一定要成比例。
• 维生素B1、B2、B6必须符合1∶1∶1的比例。
• 维生素B2与C要成比例。
• 磷过量,钙会被耗损。(中国人磷摄入量偏多)
• 铜过量,锌会损失。
• 铁会促进维生素B族的代谢。
• 锌要与维生素B6要一起摄入。
其实,不单单是钙和维生素,所有的维生素与维生素之间,所有的矿物质与矿物质之间,维生素与矿物质之间都存在相互平衡的关系。根据最新的生物工程研究(如右图)
,人体46种必须营养素不能在体内合成或贮存,必须天天摄取,只要其中任何1种缺乏,整个营养链就会降低机能。例如若缺锌、铜及镁则不能达成生理机能,锌又必须有锰才能作用。铁、钙和E、B12有许多条线集中,说明它是很重要的,然而要在日常生活饮食中取得充足是很难的,再如∶维生素E的吸收需要维生素A,维生素C,B族维生素及铁、锰、硒、磷的帮助。维生素C的吸收需要消耗钙、镁等。
所以,身体内的各种维生素,矿物质是彼此保持平衡的,并互相影响的,单纯考虑某种矿物质或维生素营养素的强化并不能从根本上解决问题,并且是危险的。
产品所用的技术是具有专利权的细胞营养,即产品中的营养素不但是完整的而且是非常均衡的,就象我们的一号配方蛋白粉,二号配方和刚才提到的钙+D等,只有这样的营养才会被细胞很好的引收。另外,由於各国民众的饮食情况不同,所缺乏和摄入过多的营养素也是不同的,正因为如此,世界各国的同一套产品会有营养成份的差异。

2010年4月12日星期一

「泡茶葉」時, 請一定要注意!

看来应该提倡和“功夫茶”了。功夫茶的茶叶只在壶中泡25到30秒就得将茶水倒出,茶叶一般泡上5到6泡就得扔掉换新茶。这样茶叶开水中冲泡的时间4到5分钟就完成历史使命了。:)

有个中年老伯在几个月前,身體並無異狀,但身上多處出現水腫尤其以手腳最為明顯,皮膚按下去之後會陷下去,久久才會回復。

經醫生診斷後表示,為腎衰竭的症況,到醫院檢查時發現兩個腎臟約90%都已纖維化只剩一小部份還在運作,因腎臟負責排水,但因已沒有排水的功能,所以導致體內積水有很多水分都排不出來。

後來用類固醇去抑制讓病情不要再惡化,因已將近要洗腎的階段目前情況已控制下來,需後續再觀察。

醫師詢問朋友老爸日常生活作息及飲食習慣後分析出原因,長期大量喝茶(泡茶葉),但因泡茶習慣很不好,常會把茶葉浸泡過久導致茶葉會釋放過多的鉀離子,對腎臟會很致命,今年年初還做完全身健康檢查,有關於腎臟的數據都還很正常,短短幾個月,因泡茶不好的習慣,就可以讓兩個腎臟全毀,實在是很恐怖…。

加上前一陣子早上起來都有蛋白尿的現象也沒有注意,此症狀初期既無任何症狀,所以也不易察覺等到發現身上出現水腫及有稍微搔癢階段時已是腎臟損壞末期階段。

所以有在泡茶的人請不要將茶葉或是茶包泡太久,如果又是經常性有泡茶習慣的人更是要注意!

雖然現在洗腎健保有給付,但個人生命安全還是比較重要!